Terbuat dari jamur yang dimasak dengan saus tiram dan bumbu-bumbu lainnya. Jamur saus tiram cocok disajikan dengan nasi putih atau sebagai lauk untuk makanan lainnya.
Bahan-bahan:
- 200 gram jamur, potong-potong
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 siung bawang merah, cincang
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak goreng
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan jamur, aduk rata.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Masak hingga jamur matang dan bumbu meresap.
- Jamur Saus Tiram siap disajikan.
Tinggalkan Balasan