Kue yang lezat dan lembut, terbuat dari campuran tepung, gula, telur, dan susu. Bolu susu cocok disajikan sebagai camilan atau hidangan untuk acara spesial.
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 100 ml susu cair
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 50 gram mentega, lelehkan
- 1 sdt vanila (opsional)
Cara membuat:
- Panaskan oven pada suhu 180°C.
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
- Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan susu cair, mentega leleh, dan vanila. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega.
- Panggang selama 25-30 menit atau hingga matang.
- Bolu Susu siap disajikan.
Tinggalkan Balasan